موارد لازم
- فیله مرغ سبز : 5 تکه
- ماء الشعیر : یک پیمانه
- آب : یک پیمانه
- آرد : یک پیمانه
- بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری
- فلفل قرمز و سیاه : یک دوم قاشق چایخوری
- پودر سیر : یک قاشق چایخوری
- روغن مایع : به میزان لازم
دستور پخت
فیله مرغ سبز
غذاهای بسیار متنوع و خوشمزه ای را می توان با مرغ سبز درست کرد. این غذاها هم خواص بسیاری دارد و هم می تواند سفره ی شما را رنگین تر کند. امروز روش تهیه فیله پفکی را به شما عزیزان آموزش می دهیم که با در دسترس ترین مواد غذایی می توانید آن را در منزل تهیه کنید و غذای متنوع و خوشمزه ای را در کنار عزیزانتان میل کنید و لذت ببرید. فیله مرغ سبز یکی از محصولات تولیدی شرکت الماس سبز خزر است که در بسته بندی بسیار شیک و بهداشتی عرضه می شود و می توانید آن را از نمایندگان فروش مرغ سبز در اکثر شهرستان های سراسر کشور تهیه نمایید.
طرز تهیه :
۱-در ظرفی ماءالشعیر، آب و پکینگ پودر را مخلوط و آرد را کم کم به مواد اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد.
۲- در ظرفی فیلههای مرغ سبز را به صورت نواری و بلند برش دهید، همراه نمک، فلفل، پودر سیر و زنجبیل مزه دار کنید و فیلهها را تک تک داخل مواد و بعد در روغن داغ غوطهور سرخ کنید.
۳-این غذا را همراه با سس تارتار سرو کنید.
فیله مرغ سبز پفکی غذایی بسیار آسان و خوشمزه است که در اسرع وقت آماده می شود و می توان آن را به عنوان یک غذای سریع و آسان در نظر گرفت. اگر از قبل فیله مرغ را در زعفران و نمک و آبلیمو قرار دهید و اجازه دهید برای چند ساعت در یخچال بماند تا مزه دار شود غذایی بسیار خوشمزه تر و لذیذتر خواهید داشت. امیدواریم از این غذای لذیذ و خوشمزه لذت ببرید و آن را در منزل تهیه کنید.