قیمت بالای نهاده های دامی باعث شده است، که شاهد کاهش جوجه ریزی در واحدهای مختلف سراسر کشور باشیم و در این میان استان خراسان شمالی بالاترین نرخ کاهش را دارا می باشد و همین امر به بالا رفتن قیمت مرغ و از دسترس خرید خارج شدن، برای بسیاری از خانواده های کم بضاعت منجر می شود.
مدیر امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم خراسان شمالی از کاهش ۷.۸ درصدی میزان جوجه ریزی در واحدهای پرورش مرغ این استان طی ۶ ماه نخست سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته خبر داد.
دلایل کاهش جوجه ریزی
علیرضا صادق می گوید: مهمترین علت کاهش جوجه ریزی، افزایش بی رویه قیمت نهاده های دامی و همچنین جوجه یک روزه بوده است و مردم اصولا قدرت خرید ندارند و فروش این محصول نیز به شدت کاهش یافته است به همین دلیل واحدهای پرورش مرغ گوشتی تمایلی به جوجه ریزی ندارند زیرا برای فروش مرغ به مشکل می خورند.
درست است که در این استان کمبود عرضه تقاضا با هم وجود دارد و فعلا مشکی مشاهده نمی شود اما اگر به هر دلیلی مصرف مرغ افزایش پیدا کند منجر به افزایش بی رویه قیمت این محصول می شود.
مرغداران این روزها با مشکلات عدیده ای دست و پنجه نرم می کنند و این صنعت عظیم رو به ورشکستگی می رود زیرا حمایت های خوبی از آنها نمی شود و با افزایش قیمت جوجه یک روزه و نهاده ها، عملا واحدهای کوچک تر ورشکسته می شوند و این بیکاری منجر به مشکلات گستره تری در جامعه می شود و مسئولان باید کاری برای این موضوع کنند.
افزایش ضریب تبدیل
همچنین مرغداران باید به دنبال افزایش ضریب و افزایش بهره وری باشند تا بتوانند بهترین نتیجه را بگیرند و تلفات کمتری داشته باشند و همچنین بتوانند مرغ پرورش یافته را به موقع و با قیمت مناسبی به کشتارگاه ها به فروش برسانند.
وی تاکید کرد: در این استان یک واحد پرورش مرغ وجود دارد که برنامه افزایش ضریب تولید را در برنامه کاری خود قرار داده و تاکنون اعلام ضرر نیز نکرده است ولی این به معنی این نیست که سودآوری این کار نیز زیاد بوده است و متاسفانه افزایش سرسام آور هزینه های تولید ،تولیدکنندگان را این کار منصرف می کند. در خراسان شمالی ۱۰۸ واحد پرورش مرغ وجود دارد که ۱۰۴ واحد از این تعداد فعال است و ممکن است در آینده تعداد واحدهای غیرفعال بیشتر شود.